Kunne du spise vanlig mat i verdensrommet?

Mens det er teknisk mulig å spise vanlig mat i verdensrommet, er det praktiske utfordringer som gjør det vanskelig.

Flytende mat

I mikrogravitasjonsmiljøet i rommet har mat og væsker en tendens til å flyte. Dette kan gjøre det vanskelig å spise uten å lage rot.

Dehydrering

Romfartøyets luft er ofte tørr, og kroppen mister mer væske i rommet på grunn av mikrogravitasjonsmiljøet. Som et resultat må astronauter drikke mye væske for å holde seg hydrert. Å spise vanlig mat kan ytterligere bidra til dehydrering hvis det ikke ledsages av tilstrekkelig væskeinntak.

Mangel på appetitt

Noen astronauter opplever endringer i smaks- og luktesansen mens de er i verdensrommet. Dette kan føre til tap av appetitt, noe som gjør det vanskelig å spise vanlig mat.

smuler

Matsmuler kan flyte fritt i null tyngdekraft, og potensielt tette romfartøyets luftfiltreringssystemer. Astronauter må være forsiktige for å forhindre at smuler flyter rundt og skaper ulemper.

Spesiell emballasje og klargjøring

For å møte noen av disse utfordringene blir matvarer som er spesialdesignet for romfart ofte frysetørket, dehydrert eller bestrålet for å redusere vekten, volum og potensialet for forurensning. Astronautmat er også pakket for å minimere dannelsen av smuler og flytende partikler.

Selv om det er mulig å spise vanlig mat i verdensrommet, gjør de praktiske utfordringene og de unike kravene til romflukt det mer vanlig for astronauter å konsumere spesialutviklet rommat som er designet for å være trygg, næringsrik og enkel å spise i mikrogravitasjonsmiljøet.