Er matforgiftning muligens salmonella farlig for et ufødt barn i første trimester?

Matforgiftning, inkludert salmonella, kan være farlig for gravide kvinner og deres ufødte babyer. Salmonellainfeksjon under graviditet, kjent som salmonellose, kan forårsake alvorlige helseproblemer for både mor og baby

Risiko for mor:

-Salmonellainfeksjon kan forårsake alvorlig diaré, oppkast og magesmerter, noe som fører til dehydrering og elektrolyttubalanser.

-Det kan også resultere i høy feber, som er en kjent risikofaktor for nevralrørsdefekter hos fosteret i utvikling.

Risiko for babyen:

-Salmonella kan krysse morkaken og infisere fosteret, noe som fører til en tilstand som kalles medfødt salmonellose. Dette kan forårsake alvorlig sykdom hos nyfødte, inkludert:

- Sepsis (en alvorlig infeksjon i blodet)

- Meningitt (betennelse i membranene rundt hjernen og ryggmargen)

- Lungebetennelse (lungeinfeksjon)

- Diaré

- Feber

- I alvorlige tilfeller kan medfødt salmonellose føre til for tidlig fødsel, lav fødselsvekt eller til og med fosterdød.

Det er viktig for gravide å ta forholdsregler for å unngå matforgiftning, for eksempel:

- Unngå rått eller underkokt kjøtt, fjærfe og sjømat

- Tilbered all mat grundig, spesielt kjøttdeig og egg

- Vask frukt og grønnsaker før du spiser dem

- Unngå upasteurisert melk og juice

- Å praktisere god hygiene, som å vaske hendene ofte og unngå krysskontaminering av matvarer