Hvilke brød kommer fra Hellas?

Det er mange forskjellige typer brød som kommer fra Hellas, hver med sin egen unike smak og tekstur. Noen av de mest populære greske brødene inkluderer:

* Pitabrød: Pitabrød er et mykt flatbrød som brukes i mange greske retter. Den serveres ofte som tilbehør, men kan også brukes som wrap til kjøtt og grønnsaker.

* Lahmacun: Lahmacun er et tynt, sprøtt flatbrød som er toppet med kjøttdeig, grønnsaker og krydder. Det ligner på den tyrkiske pizzaen kjent som pide.

* Tsamika: Tsamika er et tradisjonelt gresk brød som er laget med maismel og mel. Det er et litt søtt brød som gjerne serveres med honning eller frukt.

* Koulouri: Koulouri er et ringformet brød som er laget av mel, gjær og vann. Den er ofte krydret med sesamfrø eller andre krydder.

* Karydopita: Karydopita er et søtt gresk brød som er laget med hakkede valnøtter, honning og krydder. Den serveres ofte som dessert eller ved påskefeiring.

Dette er bare noen av de mange forskjellige brødtypene som kommer fra Hellas. Hver region i Hellas har sine egne unike brød, og hvert brød har sin egen spesielle plass i gresk kultur.