- | Food & Drink >> Mat og drikke > >> World & Regional Cuisine >> indisk mat
Hvordan samlet haidaene mat der?
- Sjøpattedyr:Haidaene jaktet flere typer sjøpattedyr, inkludert hvaler, sjøløver, sel og niser. De brukte kanoer og harpuner for å jakte på disse dyrene.
- Landdyr:Haidaene jaktet også på landdyr, inkludert hjort, elg, elg, bjørn og fjellgeiter. De brukte piler og buer, spyd og feller for å jakte på disse dyrene.
Fiske
- Laks:Laks var en viktig matkilde for Haida. De fanget laks ved hjelp av feller, garn, spyd og overløp.
- Annen fisk:Haida fanget også andre typer fisk, inkludert torsk, kveite, flyndre og sild. De brukte de samme metodene for å fange disse fiskene som de gjorde med laks.
Samling
- Bær:Haidaene samlet en rekke bær, inkludert blåbær, bringebær og jordbær. De spiste disse bærene friske eller tørket dem for senere bruk.
- Røtter og knoller:Haidaene samlet også røtter og knoller, som poteter, gulrøtter og løk. De spiste disse matvarene ferske eller kokte dem i supper og gryteretter.
- Tang:Haidaene samlet tang, som de spiste fersk eller tørket for senere bruk. Tang var en god kilde til vitaminer og mineraler.
Lagre mat
Haida konserverte mat på flere måter:
* Røyking :Haida røkte laks og annen fisk for å bevare dem. Røyking bidro til å fjerne fuktighet fra maten, noe som forhindret at den ble ødelagt.
* Tørking :Haida tørket bær, røtter og knoller for å bevare dem. Tørking fjernet fuktighet fra maten og forhindret at den ble ødelagt.
* Fryser :Haidaene frøs ned noen matvarer, som kjøtt og fisk, i vintermånedene. Frysing bevarte maten til den kunne spises.
Previous:Hvilken urfolksmat av aeta?
Mat og drikke
- Hvordan Cook Biko uten å bruke en ovn (6 trinn)
- Hvor mange kopper er 475 ml vann?
- Slik fjerner frø fra Bjørnebær for Pies
- Typer av tyske brød
- Hvordan lage pølser på en kullgrill (9 trinn)
- Hva er den sikreste måten å rense kaffeflekker fra protese…
- Hvordan å kjøpe den beste Saffron
- Hva er gode rangerte merker av imitert vaniljeekstrakt?
indisk mat
- Hvordan Fold en indisk Samosa
- Hva er Apple Chutney
- Kan du tjene Poppadoms Uten steke dem
- Hvordan forberede gulrot Halwa (4 trinn)
- Forskjellene mellom Saag & amp; Palak
- Hvordan lage Khoya Fra melk pulver
- Hvordan forberede Pudina Chutney (5 trinn)
- Kan du tjene Dosa Med Matta Rice
- Hvordan lage Paneer Cubes i hjemmet
- Hva er forskjellen mellom Tamarind Mos & amp; Tamarind Lim