Hvilken frukt vokser vilt i Mexico?

Mexico er rikt på biologisk mangfold, og mange typer frukt vokser vilt i landet. Her er noen eksempler:

1. Kaktusfrukter (stikkpærer) :Flere arter av kaktus produserer spiselige frukter kalt stikkende pærer eller "tunfisk". Disse fruktene har et søtt, saftig kjøtt og brukes ofte til å lage drikkevarer, desserter og syltetøy.

2. Guavaer :Guavaer er tropiske frukter med grønt, gult eller rosa skall og en søt og syrlig fruktkjøtt. De spises vanligvis ferske, men kan også brukes til å lage juice, syltetøy og andre produkter.

3. Papaya :Papaya er store, avlange frukter med et søtt, saftig og litt musky oransjefarget kjøtt. De konsumeres ofte ferske, men kan også brukes i salater, desserter og som ingrediens i kjøttmørningsmidler.

4. Jicamas :Jicamas er rotgrønnsaker som er hjemmehørende i Mexico. De har et litt søtt og sprøtt kjøtt og spises ofte rå eller brukes i salater, supper og røre.

5. Ville bjørnebær (Zarzamoras) :Ville bjørnebær vokser i mange deler av Mexico. De er mindre enn dyrkede bjørnebær, men har en konsentrert, søt smak.

6. Vildjordbær (Fresas) :Ville jordbær finnes ofte i Mexicos høyereliggende områder. De er små og aromatiske med en søt og syrlig smak.

7. Nanser :Nances er små, runde frukter med gul-oransje skall og en søt og sur fruktkjøtt. De brukes ofte til å lage drikker, syltetøy og desserter.

8. Tejocotes :Tejocotes er små, runde frukter med et knallrødt skall og en syrlig, syrlig smak. De brukes i tradisjonell meksikansk mat til å lage godteri, syltetøy og drikke.

9. Pitayas (dragefrukter) :Pitayaer er tropiske frukter med knallrosa eller gul hud og et søtt, saftig kjøtt med små, svarte frø. De blir stadig mer populære over hele verden på grunn av deres unike utseende og smak.

10. Guanabanas :Guanabanas er store, grønne frukter med en kremet, vaniljesaus-aktig fruktkjøtt og en søt og syrlig smak. De brukes ofte i juice, smoothies og andre drikker.

11. Zapotes :Zapotes er runde eller ovale frukter med grønt eller brunt skall og en søt og saftig fruktkjøtt. De spises ofte ferske eller brukes i desserter og andre kulinariske preparater.

Dette er bare noen få eksempler på de mange fruktene som vokser vilt i Mexico, og viser landets rike og mangfoldige planteliv.