Hva var matkildene til arkaisk?
1. Store dyr :
- Mammuter
- Ullaktige neshorn
- Irsk elg
- Urokser
- Kjempe dovendyr
- Sabeltannkatter
- Hulløver
2. Mindre dyr :
- Hjort
- Reinsdyr
- Bison
- Hester
- Ulver
- Bjørner
3. Fisk og sjømat:
- Laks
- Ørret
- Torsk
- Flyndre
- Hummere
- Muslinger
- Østers
4. Ville planter og frukt :
- Bær
- Nøtter
- Frø
- Røtter
- Blader
- Sopp
Avfanging og fôring:
1. Rester av dyredrap etterlatt av rovdyr.
2. Forbruk av insekter og larver.
Tidlig domestisering og landbruk:
1. I senere stadier av den arkaiske perioden gikk noen grupper over til rudimentære former for jordbruk og husdyrhold.
- Domestisering av hunder for jakt.
- Dyrking av villhvete og bygg.
Det er viktig å merke seg at den nøyaktige tilgjengeligheten og bruken av spesifikke matkilder varierte avhengig av geografisk region og tidsperiode, ettersom tidlige mennesker spredte seg over forskjellige habitater og økologiske nisjer.
Middle Eastern Food
- Hva er historien til potluck?
- Hvilken mat spiste de i middelalderens Bagdad?
- Hvilke matvarer er fosfatrike?
- Hva er basismatvarer i Syria
- Kom salt fra den nye verden?
- Hva var mesopotamiernes favorittmat og -klær?
- Hvilke grønnsaker spiste Tudorene?
- Hvordan fikse Bitter-Tasting Hummus (6 trinn)
- Hvordan spiser maorifolk maten sin?
- Hvordan Tørk persiske Limes (4 trinn)