Hadde de vegetabilsk olje i den gamle verden?

Ja, vegetabilske oljer ble brukt i den gamle verden.

Olivenolje ble brukt i Middelhavsregionen, sesamolje i India og Øst-Asia, og peanøttolje i Afrika. Vegetabilske oljer ble brukt til matlaging, steking og som salatdressinger.