Hvorfor spiser muslimer storfekjøtt og ikke svinekjøtt?

Inntak av svinekjøtt er forbudt i islam på grunn av religiøse kostholdslover. I Koranen står det at visse matvarer anses som haram (forbudt) for muslimer å konsumere, inkludert svinekjøtt og dets biprodukter. Dette forbudet er basert på troen på at disse matvarene anses som urene eller urene i henhold til islamske kostholdsretningslinjer.

De islamske kostholdslovene, også kjent som halal, skisserer spesifikke regler og forskrifter angående hvilke matvarer som er tillatt for muslimer å konsumere. Disse lovene er avledet fra læren til Koranen og Sunnah, som er samlingen av ordtak og praksis som tilskrives profeten Muhammed.

I Koranen er forbudet mot svinekjøtt nevnt i flere vers:

- "Han har bare forbudt dere døde dyr, blod, svinekjøtt og det som er slaktet i andre enn Allahs navn." (Koranen 2:173)

- "Si:'Jeg finner ikke i det som er blitt åpenbart for meg noe som er forbudt for den som vil spise det, med mindre det er døde dyr eller blod eller svinekjøtt - for sannelig, det er urent - eller en handling av ulydighet og aggresjon uten begrunnelse.'" (Koranen 6:145)

- "Forbudt for dere er døde dyr, blod, svinekjøtt og det som er slaktet i andre enn Allahs navn, det som har dødd av kvelning, eller ved et voldsomt slag, eller ved et fall, eller av horning, og det som delvis er blitt spist av et vilt dyr - med mindre du slakter det [i henhold til islamsk lov] - og det som er slaktet i stein altere, og at dere søker avgjørelser gjennom spådomspiler. Det er alvorlig ulydighet.'" (Koranen 5:3)

Derfor avstår muslimer fra å konsumere svinekjøtt og dets biprodukter av respekt for deres religiøse tro og overholdelse av kostholdsretningslinjene som er angitt i de islamske skriftene.