Hva er klassifisert som næringstett mat i henhold til kostholdsrådene for amerikanere?

En næringstett mat er definert av Dietary Guidelines for Americans som en som gir betydelige mengder essensielle næringsstoffer i forhold til kaloriinnholdet. Næringsrike matvarer inkluderer fullkorn, frukt, grønnsaker, sjømat, magert kjøtt og nøtter og frø. Retningslinjene anbefaler å innta mer av disse matvarene, da de gir kroppen de næringsstoffene den trenger for å fungere ordentlig og reduserer risikoen for kroniske sykdommer.