Når begynte matmerkingen?

Matmerking i en gjenkjennelig form begynte i USA på slutten av 1800-tallet. Den rene mat- og narkotikaloven ble vedtatt i 1906 og den føderale mat-, narkotika- og kosmetikkloven ble vedtatt i 1938. Disse lovene bidro til å etablere standarder for matmerking slik vi kjenner den i dag.