Hva er temaene på matfestivalen?

* Kulturelt mangfold: En matfestival som feirer de forskjellige kulinariske tradisjonene til forskjellige kulturer fra hele verden.

* Bærekraft og organisk: En matfestival som fokuserer på å fremme bærekraftig matproduksjon og økologiske ingredienser.

* Lokal og regional mat: En matfestival som fremhever det unike mattilbudet i den lokale regionen, med mat og ingredienser dyrket og produsert i området.

* Gatemat: En matfestival sentrert rundt den pulserende gatematkulturen, og tilbyr leverandører som selger en rekke gatematretter fra hele verden.

* Kulinarisk kunstnerskap og ekspertise: En matfestival som viser ferdighetene og kreativiteten til anerkjente kokker og mixologer, med matlagingsdemonstrasjoner, smaksprøver og eksklusive retter.

* Vin og drikke: En matfestival dedikert til vin, øl og andre drikkevarer, som tilbyr smaksprøver, seminarer og ekspertveiledning om å kombinere mat med drikke.

* Sjokolade og desserter: En matfestival som hengir seg til de søte fristelsene til sjokolade og andre deilige desserter, med sjokoladeskulpturer, dessertkreasjoner og smaksprøver.

* Sunn mat og ernæring: En matfestival som legger vekt på helsebevisste matvalg, som tilbyr næringsrike retter, matlagingsverksteder og ernæringsfysiologkonsultasjoner.

* Matteknologi og innovasjon: En matfestival som utforsker de siste mattrendene, teknologien og innovative matlagingsteknikker.