Hva er hovedmålene for matsikkerhetspolitikken i India?

1. Økende matproduksjon:

- Forbedre jordbrukets produktivitet og øke avlingene gjennom forbedret jordbrukspraksis, tilgang til kvalitetsfrø, gjødsel, vanningsanlegg og mekanisering.

- Fremme diversifisering av avlinger for å redusere avhengigheten av noen få grunnleggende matvarer og sikre et balansert kosthold.

- Oppmuntre til bærekraftig landbruk og bevaring av naturressurser for å sikre langsiktig matsikkerhet.

2. Forbedring av mattilgang:

- Styrke offentlige distribusjonssystemer for å sikre rettferdig fordeling av matkorn og essensielle varer til rimelige priser.

- Implementere målrettede matstøtteprogrammer for å støtte sårbare befolkninger, som eldre, kvinner og barn.

- Forbedre markedsinfrastrukturen og redusere tap etter høsting for å forbedre tilgjengeligheten og rimeligheten av mat.

3. Forbedring av ernæring:

- Fremme ernæringsopplæring og bevissthet for å oppmuntre til sunn kostholdspraksis og forebygge underernæring.

- Forsterk hovedmaten med essensielle mikronæringsstoffer for å løse spesifikke næringsmangler.

- Implementere programmer for å forbedre mødres og barns ernæring, spesielt i kritiske perioder med vekst og utvikling.

4. Redusere matsvinn:

- Øke bevisstheten om viktigheten av å redusere matsvinn og oppmuntre til ansvarlig forbruk.

- Fremme bruk av matavfall som dyrefôr eller kompost for å minimere miljøpåvirkningen.

- Støtte utviklingen av innovative teknologier for matkonservering og -emballasje.

5. Styrking av institusjonell kapasitet:

- Invester i landbruksforskning og -utvikling for å forbedre avlingsvarianter, oppdrettsteknikker og matlagringsmetoder.

- Forbedre markedsregulering og håndhevelse for å forhindre urettferdig handelspraksis og sikre mattrygghet.

- Fremme samarbeid mellom offentlige etater, private virksomheter og sivilsamfunnsorganisasjoner for å styrke matsikkerhetssystemet.

Ved å forfølge disse målene har regjeringen i India som mål å sikre at alle innbyggere har tilgang til tilstrekkelig, trygg og næringsrik mat, og at landet oppnår selvforsyning med mat og motstandskraft i møte med ulike utfordringer.