Czy można dostać zatrucia pokarmowego od pozostawionego w szafce smakowego tuńczyka?

Tak, istnieje możliwość zatrucia pokarmowego pozostawionym w szafce smakowym tuńczykiem w puszkach. Tuńczyk w puszce to żywność o trwałym przechowywaniu, co oznacza, że ​​nie trzeba go przechowywać w lodówce, dopóki nie zostanie otwarty. Jeśli jednak puszka zostanie uszkodzona lub tuńczyk nie zostanie odpowiednio zamknięty, może zostać zakażony bakteriami, które mogą spowodować zatrucie pokarmowe.

Objawy zatrucia pokarmowego mogą obejmować nudności, wymioty, biegunkę, ból brzucha i gorączkę. W ciężkich przypadkach zatrucie pokarmowe może być śmiertelne.

Aby uniknąć zatrucia pokarmowego zjedzeniem tuńczyka z puszki, postępuj zgodnie z poniższymi wskazówkami:

- Wybieraj puszki, które nie są uszkodzone ani wybrzuszone.

- Sprawdź tuńczyka pod kątem oznak zepsucia, takich jak nieprzyjemny zapach lub przebarwienia.

- Tuńczyka po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 3-4 dni.

- Nie spożywaj tuńczyka z puszki, który pozostawiono w temperaturze pokojowej na dłużej niż 2 godziny.