Jak długo fasola parzona może stać poza lodówką?

Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) gotowaną fasolę parzoną można pozostawić w temperaturze pokojowej na maksymalnie 2 godziny. Po 2 godzinach należy je przechowywać w lodówce, aby zapobiec rozwojowi szkodliwych bakterii.