Jak topić ser raclet?

Jest kilka sposobów na stopienie sera racletowego.

1. Najbardziej tradycyjnym sposobem jest użycie maszyny do raclette. Maszyna do raclette to element grzejny, pod którym znajduje się metalowa patelnia. Ser umieszcza się na patelni i podgrzewa, aż się rozpuści. Następnie roztopiony ser zdrapuje się z patelni i przekłada na talerz.

2. Ser racletowy można także roztopić w piekarniku. Aby to zrobić, rozgrzej piekarnik do 350 stopni Fahrenheita. Umieść ser w naczyniu do pieczenia i piecz przez 10-15 minut lub do momentu, aż ser się roztopi.

3. Ser racletowy można także roztopić w kuchence mikrofalowej. Aby to zrobić, umieść ser w naczyniu przeznaczonym do kuchenki mikrofalowej i wstaw kuchenkę mikrofalową na wysoką moc przez 10-15 sekund lub do momentu, aż ser się roztopi.

4. Ser racletowy można także roztopić w garnku do fondue. W tym celu do garnka do fondue wrzucamy ser i podgrzewamy aż się rozpuści.

Gdy ser się roztopi, można go podawać z różnymi dodatkami, takimi jak gotowane ziemniaki, chleb i wędliny.