Czy można zrobić kraftowy makaron z serem bez mleka?

- 7 łyżek masła

- 7 łyżek mąki uniwersalnej

- 2 szklanki bulionu z kurczaka

- Czarny pieprz

- 1 (7,25 uncji) pudełko Kraft Original Cheddar Macaroni and Cheese

Instrukcje

1.) Zacznij od zagotowania 3 szklanek wody. Gdy woda się zagotuje, dodaj makaron. Gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź i odstaw.

2.) Rozpuść masło w rondlu. Gdy masło się rozpuści, dodaj mąkę i skrobię kukurydzianą, mieszaj aż do połączenia. Gotuj przez 1-2 minuty lub do momentu, aż zasmażka będzie jasnozłocistobrązowa.

3.) Powoli wlej 2 szklanki bulionu z kurczaka do zasmażki, ciągle mieszając, aż masa będzie gładka.

4.) Doprowadź do wrzenia i kontynuuj gotowanie przez 5-7 minut lub do momentu, aż sos będzie gęsty i musujący. Dopraw czarnym pieprzem.

5.) Zdejmij sos z ognia i dodaj ugotowany makaron łokciowy. Mieszaj, aż makaron całkowicie zanurzy się w sosie.

6.) Przełóż makaron z serem do naczynia do pieczenia, a następnie umieść go pod grillem na 1-2 minuty lub do czasu, aż wierzch będzie gorący, musujący i złocistobrązowy.