Skąd wzięło się określenie „ser krojony” i dlaczego jego znaczenie łączono z funkcją organizmu?

Istnieje kilka teorii na temat pochodzenia wyrażenia „ser krojony”, ale najbardziej prawdopodobna jest taka, że ​​powstało ono pod koniec XIX wieku lub na początku XX wieku jako eufemizm określający pierdzenie.

Jedna z teorii głosi, że określenie to wzięło się z faktu, że niektóre sery, takie jak cheddar i stilton, mają silny zapach po przekrojeniu. Zapach ten często porównywany jest do zapachu wzdęć, dlatego określenie „ser krojony” zaczęto kojarzyć z pierdzeniem.

Inna teoria głosi, że wyrażenie to wywodzi się z przemysłu mleczarskiego. W dawnych czasach serowarze często używali noża do krojenia twarogu na małe kawałki. Proces ten spowodowałby uwolnienie dużej ilości gazu, co spowodowałoby pierdnięcie serowarów. Do opisania tego procesu mogło zostać użyte wyrażenie „ser krojony”.

Bez względu na pochodzenie, od ponad wieku używa się określenia „ser krojony” w odniesieniu do pierdzenia. Jest to wyrażenie powszechne w wielu krajach anglojęzycznych i często używane w humorystyczny sposób.