W moim twarogu pojawia się różowa pleśń. Czy jest to bezpieczne?

Kiedy w twarogu rozwija się różowa pleśń, jest on zanieczyszczony bakteriami, które mogą powodować zatrucie pokarmowe. Objawy zatrucia pokarmowego mogą obejmować nudności, wymioty, biegunkę i skurcze brzucha. W niektórych przypadkach zatrucie pokarmowe może być poważniejsze i prowadzić do hospitalizacji.

Ważne jest, aby wyrzucić twarożek, na którym rozwinęła się różowa pleśń. Nie jedz tego, nawet jeśli zobaczysz tylko niewielką ilość pleśni. Pleśń może szybko rozprzestrzenić się po całym twarogu i sprawić, że jego spożycie będzie niebezpieczne.

Jeśli obawiasz się, że zjadłeś twaróg zanieczyszczony różową pleśnią, ważne jest, aby natychmiast udać się do lekarza.