Czy wosk na serze brie jest jadalny?

Nie, wosk na serze brie nie jest jadalny. Chociaż sam ser jest bezpieczny do spożycia, powłoka woskowa nie jest przeznaczona do spożycia i może być szkodliwa w przypadku spożycia. Wosk służy do ochrony sera przed utratą wilgoci, pleśnią i innymi zanieczyszczeniami i jest zwykle wytwarzany z mieszaniny parafiny i wosku pszczelego. Jedzenie wosku może powodować problemy trawienne, takie jak ból brzucha, nudności i biegunka. W niektórych przypadkach może to również prowadzić do poważniejszych problemów zdrowotnych, takich jak niedrożność jelit. Dlatego ważne jest, aby usunąć wosk przed spożyciem sera brie.