Czy zamiast soczewicy w chili można użyć małej czerwonej fasoli?

Mała czerwona fasola i soczewica mają odrębną konsystencję i smak, więc zastąpienie jednego drugim może nie dać pożądanego rezultatu. Mała czerwona fasola jest większa niż soczewica i może wymagać innego czasu gotowania, aby uzyskać podobną miękkość. Dodatkowo czerwona fasola ma lekko słodki smak, a soczewica ma ziemisty smak. Różnice te mogą zmienić ogólny smak chili. Jeśli szukasz fasoli podobnej do soczewicy pod względem wielkości i smaku, możesz rozważyć użycie groszku łuskanego lub fasoli mung.