Jaki jest dobry zamiennik proszku waniliowego?

Ekstrakt z wanilii jest najpopularniejszym zamiennikiem proszku waniliowego. Otrzymuje się go poprzez ekstrakcję smaku ziaren wanilii w alkoholu. Ekstrakt waniliowy ma silniejszy smak niż proszek waniliowy, więc będziesz musiał użyć go mniej. Dobrą zasadą jest używanie 1 łyżeczki ekstraktu waniliowego na każdą 1 łyżkę stołową proszku waniliowego.

Pasta waniliowa to kolejny dobry zamiennik proszku waniliowego. Otrzymuje się go poprzez zmielenie ziaren wanilii na pastę. Pasta waniliowa ma bardziej intensywny smak niż ekstrakt waniliowy, dlatego będziesz musiał użyć jej jeszcze mniej. Dobrą zasadą jest używanie 1/2 łyżeczki pasty z ziaren wanilii na każdą 1 łyżkę stołową proszku waniliowego.

Syrop waniliowy można go również stosować jako zamiennik proszku waniliowego. Otrzymuje się go poprzez rozpuszczenie cukru w ​​wodzie, a następnie dodanie ekstraktu waniliowego. Syrop waniliowy ma słodszy smak niż ekstrakt waniliowy lub pasta z ziaren wanilii, dlatego będziesz musiał użyć go mniej. Dobrą zasadą jest używanie 1 łyżki syropu waniliowego na 1 łyżkę proszku waniliowego.

Zmielone ziarna wanilii są najbardziej naturalnym substytutem proszku waniliowego. Otrzymuje się je poprzez zmielenie suszonych ziaren wanilii na proszek. Zmielone ziarna wanilii mają bardzo intensywny smak, dlatego będziesz musiał użyć ich bardzo mało. Dobrą zasadą jest użycie 1/4 łyżeczki zmielonych ziaren wanilii na każdą 1 łyżkę stołową proszku waniliowego.

Oto tabela podsumowująca różne zamienniki proszku waniliowego:

| Zastępstwo | Ilość do wykorzystania |

|---|---|

| Ekstrakt waniliowy | 1 łyżeczka na każdą 1 łyżkę proszku waniliowego |

| Pasta waniliowa | 1/2 łyżeczki na każdą 1 łyżkę proszku waniliowego |

| Syrop waniliowy | 1 łyżka na każdą 1 łyżkę proszku waniliowego |

| Mielone ziarna wanilii | 1/4 łyżeczki na 1 łyżkę proszku waniliowego |