Czy galaretka jeżynowa jest mieszaniną jednorodną czy niejednorodną?

Jednorodny.

Mieszanka jednorodna to mieszanina, której skład i właściwości są w całości jednakowe. Innymi słowy, ma ten sam wygląd i skład w całym tekście. Galaretka jeżynowa jest mieszanką jednorodną, ​​ponieważ ma jednolity skład i jednolity wygląd. Galaretkę wytwarza się przez zmieszanie jeżyn, cukru i pektyny, a następnie podgrzanie mieszaniny aż do zgęstnienia. Powstała galaretka jest jednorodną mieszaniną, ponieważ jeżyny, cukier i pektyna są równomiernie rozmieszczone w galarecie.