Jaki jest przepis na musztardę miodową?

- 1/4 szklanki miodu

- 1/4 szklanki musztardy Dijon

- 2 łyżki octu jabłkowego

- 1 łyżka oliwy z oliwek

- 1/2 łyżeczki suszonego oregano

- 1/4 łyżeczki soli

- 1/4 łyżeczki czarnego pieprzu

Instrukcje:

1. Połącz wszystkie składniki w małej misce.

2. Wymieszaj, aż masa będzie gładka i dobrze połączona.

3. Posmakuj i dopraw według potrzeb.

4. Podawać od razu lub przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce do 1 tygodnia.

Porady:

- Aby uzyskać ostrzejszą musztardę miodową, dodaj trochę więcej musztardy Dijon lub octu jabłkowego.

- Aby uzyskać słodszą musztardę miodową, dodaj trochę więcej miodu.

- Aby uzyskać ostrzejszą musztardę miodową, dodaj trochę więcej czarnego pieprzu lub szczyptę pieprzu cayenne.

- Musztarda miodowa może być używana jako sos do kurczaka, precli lub warzyw. Można go również stosować jako smarowidło do kanapek lub jako marynatę do mięs.