Jakie pokarmy będą najlepszym źródłem elementów budulcowych błon plazmatycznych?

Pokarmy bogate w niezbędne kwasy tłuszczowe, fosfolipidy i cholesterol są najlepszym źródłem elementów budulcowych błon plazmatycznych.

1. Niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe

A. Kwasy tłuszczowe omega-3 (występujące w tłustych rybach, takich jak łosoś, sardynki, makrela i siemię lniane)

B. Kwasy tłuszczowe Omega-6 (występujące w olejach roślinnych, takich jak olej sojowy, kukurydziany i szafranowy)

2. Fosfolipidy

A. Żółtka jaj

B. Mięso

C. Soja

D. Całe ziarna

mi. Posiew

F. Orzechy

3. Cholesterol

A. Podroby (wątroba, nerki)

B. Owoce morza (krewetki, ostrygi)

C. Ser

D. Masło

mi. Jajka