Jaki rodzaj ziemniaków najlepiej nadaje się do pieczenia?

* Rdzawe ziemniaki: Są to najpopularniejsze rodzaje ziemniaków używane do pieczenia. Mają wysoką zawartość skrobi, dzięki czemu są puszyste i lekkie po ugotowaniu.

* Ziemniaki Yukon Gold: Ziemniaki te mają lekko słodki smak i kremową konsystencję. Są również dobrym wyborem do pieczenia.

* Czerwone ziemniaki: Te ziemniaki mają cienką skórkę i woskową konsystencję. Można je upiec w całości lub pokroić w ćwiartki.

* Palcowanie ziemniaków: Te małe, wydłużone ziemniaki idealnie nadają się do pieczenia. Mają delikatny smak i chrupiącą skórkę.