Co zrobić, jeśli chcesz zrobić puree ziemniaczane i wiesz, co z tym zrobić?

Do przygotowania puree ziemniaczanego potrzebne będą następujące składniki:

* 2 funty ziemniaków, obranych i pokrojonych w kostkę

* 1 szklanka mleka

* 1/4 szklanki masła

* 1/4 szklanki kwaśnej śmietany

* 1/4 szklanki posiekanej świeżej pietruszki

* Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

1. Ziemniaki włóż do dużego garnka i zalej zimną wodą. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, następnie zmniejszyć ogień do małego i gotować na wolnym ogniu, aż ziemniaki będą miękkie, około 15 minut.

2. Odcedź ziemniaki i włóż je z powrotem do garnka. Dodać mleko, masło, śmietanę, natkę pietruszki, sól i pieprz. Ugniataj, aż będzie gładka.

3. Podawaj natychmiast.

Oto kilka pomysłów na podanie puree ziemniaczanego:

* Pieczony kurczak lub indyk

* Pieczona szynka

* Grillowany stek lub kotlet schabowy

* Kotlet mielony

* Ryba

* Warzywa

* Sałatka

* Sos