Jak zrobić ziemniaki Au Gratin?

* 2 funty ziemniaków (takich jak Russet lub Yukon Gold), wyszorowanych i pokrojonych w krążki o średnicy 1/4 cala

* 1 szklanka gęstej śmietanki

* 1 szklanka mleka

* 1/2 szklanki startego parmezanu

* 1/2 szklanki startego sera Gruyère

* 2 ząbki czosnku, posiekane

* 1 łyżeczka suszonego tymianku

* Sól i pieprz do smaku

Instrukcje:

1. Rozgrzej piekarnik do 190 stopni C.

2. W dużej misce wymieszaj plastry ziemniaków z gęstą śmietaną, mlekiem, parmezanem, serem Gruyère, czosnkiem, tymiankiem, solą i pieprzem.

3. Wlać mieszaninę ziemniaków do natłuszczonej formy do pieczenia o wymiarach 9 x 13 cali.

4. Piec 30-35 minut lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie, a sos musujący.

5. Podawaj natychmiast.