Jak gotować na parze słodkie ziemniaki?

1. Dokładnie umyj i wyszoruj słodkie ziemniaki, aby usunąć brud i zanieczyszczenia.

2. Nakłuj bataty kilka razy widelcem. Pomoże to parze przeniknąć do ziemniaków i równomiernie je ugotować.

3. Napełnij duży garnek lub rondelek wodą na około 2,5 cm. Umieść koszyczek do gotowania na parze lub podstawkę w garnku, upewniając się, że jest uniesiony nad wodą.

4. Umieść słodkie ziemniaki w koszyku do gotowania na parze.

5. Przykryj garnek lub rondel pokrywką i zagotuj wodę na średnim ogniu

6. Gdy woda się zagotuje, zmniejsz ogień do małego i pozostaw słodkie ziemniaki na parze przez 15-20 minut lub do momentu, aż po nakłuciu widelcem będą miękkie. Czas gotowania może się różnić w zależności od wielkości słodkich ziemniaków.

Oto kilka dodatkowych wskazówek dotyczących gotowania słodkich ziemniaków na parze:

- Pokrój słodkie ziemniaki w kostkę lub plasterki, aby przyspieszyć gotowanie.

-Możesz dodać przyprawy, zioła lub przyprawy do wody, aby uzyskać dodatkowy smak

- Uważaj, aby nie rozgotować słodkich ziemniaków, ponieważ mogą stać się papkowate i stracić swoją naturalną słodycz.

Gotowane na parze słodkie ziemniaki to pożywny i wszechstronny dodatek. Można je jeść samodzielnie lub dodawać do różnych przepisów.