Jaka jest różnica między Au Gratuin a ziemniakami zapiekanymi?

Zapiekane i ziemniaki zapiekane to oba dania ziemniaczane, które przygotowuje się poprzez ułożenie cienkich plasterków ziemniaków w naczyniu do pieczenia. Istnieje jednak kilka kluczowych różnic między tymi dwoma potrawami.

* Ser :Ziemniaki zapiekane są zawsze robione z serem, natomiast ziemniaki zapiekane mogą zawierać ser lub nie.

* Krem :Ziemniaki zapiekane są przygotowywane z sosem na bazie śmietany, a ziemniaki zapiekane z sosem na bazie mleka.

* Bułka tarta :Zapiekane ziemniaki są często posypane bułką tartą, natomiast ziemniaki zapiekane nie.

* Metoda gotowania :Ziemniaki zapiekane piecze się do momentu, aż ser się roztopi i zacznie bulgotać, natomiast ziemniaki zapiekane piecze się do momentu, aż ziemniaki będą miękkie, a sos zgęstnieje.

Ziemniaki zapiekane są zazwyczaj podawane jako przystawka, natomiast ziemniaki zapiekane można podawać jako dodatek lub danie główne.

Oto tabela podsumowująca kluczowe różnice między ziemniakami zapiekanymi a ziemniakami zapiekanymi:

| Funkcja | Zapiekane ziemniaki | Ziemniaki Zapiekane |

|---|---|---|

| Ser | Zawsze | Może, ale nie musi |

| Krem | Sos na bazie śmietanki | Sos na bazie mleka |

| Bułka tarta | Często | Nie |

| Metoda gotowania | Pieczone, aż ser się roztopi i zarumieni | Pieczemy do momentu, aż ziemniaki będą miękkie, a sos zgęstniały |

| Propozycja podania | Przystawka | Przystawka lub danie główne |