Czy płatki kukurydziane zawierają drożdże?

Płatki kukurydziane nie zawierają drożdży. Drożdże to rodzaj grzybów wykorzystywanych do produkcji wielu wypieków, takich jak chleb, pizza i piwo. Płatki kukurydziane powstają jednak z mąki kukurydzianej, która jest suchym, mielonym produktem kukurydzianym. Podczas produkcji płatków kukurydzianych do mąki kukurydzianej nie dodaje się drożdży.