Co to jest sałatka marynowana?

Sałatka marynowana to sałatka przygotowana ze składników namoczonych w marynacie. Ta marynata jest zwykle przygotowywana z oleju, octu, ziół i przypraw. Pomaga zmiękczyć składniki i dodać smaku sałatce. Sałatki marynowane można przygotować z różnych składników, w tym warzyw, owoców, mięs i owoców morza. Często podawane są jako dodatek do dania głównego lub przystawka, ale mogą też stanowić danie główne.

Oto prosty przepis na marynowaną sałatkę:

Składniki:

* 1 główka sałaty rzymskiej, posiekana

* 1 szklanka pomidorków koktajlowych przekrojonych na połówki

* 1/2 szklanki czerwonej cebuli, pokrojonej w plasterki

* 1/4 szklanki oliwy z oliwek

* 1/4 szklanki czerwonego octu winnego

* 1 łyżka suszonego oregano

* 1 łyżeczka soli

* 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu

Instrukcje:

1. W dużej misce wymieszaj sałatę, pomidory i cebulę.

2. W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, ocet z czerwonego wina, oregano, sól i pieprz.

3. Zalać sałatkę marynatą i wymieszać.

4. Przykryj miskę i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem.