Jakie są warstwy lasagne?

1. Warstwa dolna: warstwa ugotowanego makaronu lasagne

2. Warstwa sosu mięsnego: warstwa sosu mięsnego z mielonej wołowiny, wieprzowiny lub cielęciny, pomidorów, sosu pomidorowego, ziół i przypraw

3. Warstwa sosu beszamelowego: warstwa białego sosu przygotowana z zasmażki (mieszaniny tłuszczu i mąki), mleka, soli, pieprzu i gałki muszkatołowej

4. Warstwa parmezanu: warstwa startego parmezanu

5. Warstwa makaronu: warstwa ugotowanego makaronu lasagne

6. Warstwa sosu mięsnego: druga warstwa sosu mięsnego

7. Warstwa sosu beszamelowego: drugą warstwę białego sosu

8. Warstwa parmezanu: drugą warstwę startego parmezanu

9. Warstwa makaronu: trzecia warstwa ugotowanego makaronu lasagne

10. Warstwa nadzienia z sera ricotta: warstwa nadzienia z serka ricotta z serka ricotta, szpinaku, jajek, ziół i przypraw

11. Warstwa sosu mięsnego: trzecia warstwa sosu mięsnego

12. Warstwa sosu beszamelowego: trzecią warstwę białego sosu

13. Warstwa parmezanu: trzecią warstwę startego parmezanu

14. Warstwa górna: ostatnia warstwa sera mozzarella (lub mieszanka mozzarelli i parmezanu)

Uwaga:Przepisy na lasagne mogą się znacznie różnić i istnieje wiele odmian tradycyjnych warstw opisanych powyżej.