Jak zastąpić sos enchilada przyprawą do taco?

Sos Enchilada i przyprawa do taco to dwa różne składniki o różnych smakach i celach. Sos enchilada jest zwykle wytwarzany na bazie pomidorów, papryczek chili i przypraw i służy do aromatyzowania enchilad, meksykańskiego dania składającego się z tortilli kukurydzianych wypełnionych różnymi nadzieniami i polanych sosem i serem. Z kolei przyprawa taco to mieszanka przypraw i ziół powszechnie stosowanych do aromatyzowania mielonej wołowiny lub innych białek i służy do przygotowania tacos, kolejnego meksykańskiego dania składającego się z tortilli kukurydzianych wypełnionych różnymi nadzieniami i posypanych różnymi dodatkami.

W związku z tym sosu enchilada nie można bezpośrednio zastąpić przyprawą do taco. Jeśli chcesz dodać do swojego dania smak inspirowany kuchnią meksykańską, możesz spróbować dodać trochę chili w proszku, kminku i czosnku w proszku do przyprawy do taco, aby nadać jej smak bardziej przypominający enchiladę. Należy jednak pamiętać, że nie będzie to dokładna replika sosu enchilada, a smaki będą inne.