Po czym poznajesz, że ostry sos się zepsuł?

Zapach: Jeśli ostry sos pachnie okropnie lub nieprzyjemnie, prawdopodobnie najlepiej go wyrzucić.

Smak: Jeśli ostry sos ma gorzki lub zjełczały smak, nadszedł czas, aby go odpuścić.

Wygląd: Jeśli ostry sos zmienił kolor lub konsystencję, jest to również znak, że nie jest już dobry.

Pleśń: Jeśli zauważysz pleśń na ostrym sosie, zdecydowanie czas ją wyrzucić.

Ogólnie rzecz biorąc, najlepiej zachować ostrożność i wyrzucić ostry sos, który wydaje się zepsuty. Nie warto ryzykować zdrowia, jedząc zepsute jedzenie.