Jaki gaz powstanie podczas usuwania kamienia za pomocą octu?

Kiedy ocet (CH3COOH) jest używany do usuwania kamienia (węglan wapnia, CaCO3), ulega reakcji chemicznej, w wyniku której powstaje gazowy dwutlenek węgla (CO2). Reakcję octu i kamienia można przedstawić w następujący sposób:

CH3COOH (ocet) + CaCO3 (kamień) → Ca(CH3COO)2 (octan wapnia) + H2O (woda) + CO2 (gazowy dwutlenek węgla)

Gdy ocet wchodzi w kontakt z kamieniem, znajdujący się w nim kwas octowy reaguje z węglanem wapnia, rozkładając go i tworząc octan wapnia, wodę i gazowy dwutlenek węgla. Gazowy dwutlenek węgla powstający podczas tej reakcji jest odpowiedzialny za efekt musowania i bulgotania, który obserwuje się podczas stosowania octu do usuwania kamienia.