Co dodaje się do curry w proszku, żeby zrobić sos?

Aby zrobić prosty sos curry, będziesz potrzebować:

* 1 łyżka curry

* 1/2 szklanki wody

* 1/4 szklanki mleka kokosowego

* 1 łyżka skrobi kukurydzianej

* 1 łyżka sosu sojowego

* 1 łyżeczka sosu rybnego

* 1/2 łyżeczki cukru

* 1/4 łyżeczki soli

* 1/4 łyżeczki płatków czerwonej papryki (opcjonalnie)

Instrukcje:

1. W średnim rondlu wymieszaj curry, wodę, mleko kokosowe, skrobię kukurydzianą, sos sojowy, sos rybny, cukier, sól i płatki czerwonej papryki (jeśli używasz).

2. Doprowadzić mieszaninę do wrzenia na średnim ogniu, ciągle mieszając.

3. Zmniejsz ogień do małego i gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut lub do momentu, aż sos zgęstnieje.

4. Podawaj z ulubionym daniem curry.