Co to jest Diet Coke Składniki Słodziki 951 950?

Diet Coke to bezcukrowy, niskokaloryczny gazowany napój bezalkoholowy produkowany i dystrybuowany przez The Coca-Cola Company. Po raz pierwszy została wprowadzona w Stanach Zjednoczonych w 1982 roku jako alternatywa dla zwykłej Coca-Coli dla tych, którzy chcieli napoju dietetycznego.

Diet Coke jest słodzona połączeniem aspartamu i acesulfamu potasowego, które są sztucznymi słodzikami, które są znacznie słodsze od cukru, ale nie zawierają kalorii. Słodziki stosowane w dietetycznej coli znane są odpowiednio jako słodziki 951 i 950.

Aspartam (słodzik 951)

Aspartam to sztuczny słodzik dipeptydowy, który jest około 200 razy słodszy niż sacharoza (cukier stołowy). Zbudowany jest z dwóch aminokwasów, kwasu asparaginowego i fenyloalaniny. Aspartam to jedna z najpopularniejszych sztucznych słodzików stosowanych w dietetycznych napojach gazowanych oraz innych niskokalorycznych produktach spożywczych i napojach.

Acesulfam potasowy (słodzik 950)

Acesulfam potasowy to syntetyczny, bezkaloryczny słodzik, który jest około 200 razy słodszy od sacharozy. Jest wytwarzany z połączenia kwasu acetylooctowego i soli potasowej. Acesulfam potasowy często stosuje się w połączeniu z innymi substancjami słodzącymi, takimi jak aspartam, w celu uzyskania bardziej zrównoważonego profilu słodyczy.

Inne składniki dietetycznej coli

Oprócz substancji słodzących 951 i 950 Diet Coke zawiera również inne składniki, w tym wodę, dwutlenek węgla, kwas fosforowy, naturalne aromaty i kofeinę. Zawartość kofeiny w dietetycznej coli różni się w zależności od kraju, w którym jest sprzedawana, ale zazwyczaj waha się od 18 do 46 miligramów na 12-uncjową puszkę.