Jaki rodzaj pożywienia może spożywać pacjent z chorobą nerek?

Owoce i warzywa

* Owoce i warzywa mają niską zawartość sodu i potasu, a dużo błonnika, witamin i minerałów. Są doskonałym wyborem dla osób cierpiących na choroby nerek.

* Niektóre dobre wybory obejmują:

* Jabłka

* Banany

* Jagody

* Winogrona

* Pomarańcze

* Gruszki

* Ananas

* Arbuz

* Warzywa

* Szparagi

* Papryka

* Brokuły

* Kapusta

* Marchewki

* Kalafior

* Seler

* Ogórki

* Bakłażan

* Czosnek

* Fasolka szparagowa

* Sałata

* Grzyby

* Cebula

* Groszek

* Ziemniaki

* Rzodkiewki

* Szpinak

* Squash

* Pomidory

* Cukinia

Ziarna

* Całe ziarna są dobrym źródłem błonnika, witamin i minerałów. Mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienia krwi.

* Niektóre dobre wybory obejmują:

* Brązowy ryż

* Płatki owsiane

* Chleb pełnoziarnisty

* Makaron pełnoziarnisty

Chude białko

* Chude białko jest ważnym elementem zdrowej diety. Może pomóc w budowie i utrzymaniu masy mięśniowej.

* Niektóre dobre wybory obejmują:

* Ryba

* Kurczak

* Indyk

* Chuda wieprzowina

* Jajka

* Tofu

Niskotłuszczowe produkty mleczne

* Niskotłuszczowe produkty mleczne są dobrym źródłem białka, wapnia i witaminy D.

* Niektóre dobre wybory obejmują:

* Mleko

* Jogurt

* Ser

Zdrowe tłuszcze

* Zdrowe tłuszcze mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienie krwi. Są również ważne dla ogólnego stanu zdrowia.

* Niektóre dobre wybory obejmują:

* Oliwa z oliwek

* Olej rzepakowy

* Awokado

* Orzechy

* Nasiona

Ograniczenie niektórych produktów spożywczych

Osoby cierpiące na choroby nerek muszą ograniczyć spożycie niektórych pokarmów bogatych w sód, potas i fosfor.

* Niektóre produkty, które należy ograniczyć, obejmują:

* Żywność przetworzona

* Szybkie jedzenie

* Słone przekąski

* Zupy konserwowe

* Wędliny

* Mięso wędzone

* Orzechy

* Nasiona

* Czekolada

Rozmowa z lekarzem

Jeśli cierpisz na chorobę nerek, ważne jest, aby porozmawiać z lekarzem lub dietetykiem na temat diety. Pomogą Ci stworzyć odpowiedni dla Ciebie plan posiłków.