Jakie są trzy podstawowe składniki odżywcze w żywności?

Trzy podstawowe składniki odżywcze w żywności to węglowodany (CHO), tłuszcze (lipidy) i białka (PRO).

* Węglowodany są głównym źródłem energii organizmu.

* Tłuszcze są również źródłem energii i są niezbędne do wchłaniania niektórych witamin i minerałów.

* Białka służą do budowy i naprawy tkanek i są niezbędne do wzrostu i rozwoju.