Co to jest sól granulowana?

Sól granulowana , zwana także solą kuchenną , sól kuchenna lub biała sól , to rodzaj soli otrzymywanej przez odparowanie wody morskiej lub solanek i składa się głównie z chlorku sodu (NaCl) ze śladowymi ilościami innych minerałów.

Ten rodzaj soli jest najczęściej stosowanym rodzajem soli do przyprawiania i konserwowania żywności na całym świecie. Jest zwykle drobno zmielony i ma lekko słony smak, dzięki czemu jest popularnym wyborem do domowego gotowania i pieczenia.