Jakie składniki odżywcze możesz uzyskać, jedząc ciasto maniokowe?

Ciasto maniokowe to tradycyjny deser przygotowywany z tartego manioku, cukru i mleka kokosowego. Jest popularną potrawą w wielu krajach tropikalnych, zwłaszcza w Azji Południowo-Wschodniej. Maniok to skrobiowe warzywo korzeniowe, które jest dobrym źródłem kilku składników odżywczych, w tym:

- Węglowodany :Maniok jest dobrym źródłem węglowodanów, które dostarczają organizmowi energii.

- Włókno :Maniok jest również dobrym źródłem błonnika, który pomaga utrzymać zdrowy układ trawienny i może zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych, takich jak choroby serca i cukrzyca.

- Witaminy i minerały :Maniok jest dobrym źródłem kilku witamin i minerałów, w tym witaminy C, witaminy B6, żelaza i potasu.

Oprócz tych składników odżywczych ciasto maniokowe zawiera również trochę tłuszczu i białka. Należy jednak pamiętać, że ciasto maniokowe ma również wysoką zawartość cukru. Dlatego należy go spożywać z umiarem w ramach zdrowej diety.