Jak zastąpić świeży tymianek w zupie krem ​​grzybowej?

• 1 1/2 łyżeczki posiekanego świeżego tymianku =jedna (1) łyżeczka suszonego tymianku

Oznacza to, że w tym przepisie na zupę krem ​​grzybowy; jeśli przepis sugeruje dwie łyżki drobno posiekanego tymianku, w zastępstwie konieczne są tylko dwie łyżeczki drobno posiekanego suszonego tymianku. Jednakże świeży tymianek nadaje wyjątkowo bogaty ziołowy smak, a nie tylko smak, którego sam tymianek może nie być łatwo odtworzony. Można dodatkowo doprawić lub odpowiednio doprawić po użyciu świeżego tymianku