Jak nazywają się zupy krabowe?

- Zupa z kraba z Zatoki Chesapeake: Ta kremowa, aromatyczna zupa składa się ze świeżego mięsa niebieskiego kraba, warzyw i bogatego bulionu z owoców morza. Często doprawia się go przyprawą Old Bay.

- Bisque z kraba z Nowej Anglii: Ta pożywna, kremowa zupa składa się ze świeżego mięsa kraba, warzyw i bogatego bulionu z owoców morza. Często kończy się odrobiną sherry.

- Zupa krabowa z Maryland: Ta wyjątkowa zupa składa się ze świeżego mięsa niebieskiego kraba, kukurydzy, pomidorów i bogatego bulionu z owoców morza. Często jest doprawiany przyprawą Old Bay i podawany z dodatkiem hush szczeniąt.

- Zupa Krabowa: Ta popularna zupa składa się z jaj samicy kraba błękitnego, warzyw i bogatego bulionu z owoców morza. Często kończy się odrobiną sherry i podaje z krakersami.

- Zupa-krem z kraba: Popularna zupa z zasmażki, gęstej śmietanki i mięsa krabowego. Często podawana jest z sherry.

Międzynarodowe:

- Singapurska zupa chilli z kraba: Ta pikantna, aromatyczna zupa składa się ze świeżego mięsa kraba, warzyw i bogatego bulionu z owoców morza. Doprawia się go różnymi azjatyckimi przyprawami, w tym chili, czosnkiem i imbirem.

- Tajska zupa Tom Yum Kung: Ta pachnąca i kwaśna zupa przyrządzana jest ze świeżych krewetek, warzyw i bogatego bulionu z owoców morza. Często doprawia się go trawą cytrynową, galangalem i liśćmi limonki.

- Wietnamski Canh Cua: Ta pożywna, pikantna zupa składa się ze świeżego mięsa kraba, warzyw i bogatego bulionu z owoców morza. Często doprawia się go sosem rybnym i podaje z makaronem lub ryżem.

- Japońskie Zosui: Ta prosta, ale pyszna zupa składa się ze świeżego mięsa kraba, warzyw i bulionu dashi. Często jest posypany surowym jajkiem i podawany z ryżem lub makaronem.

- koreański Yukgaejang: Ta pikantna i pikantna zupa przygotowywana jest ze świeżej wołowiny, warzyw i bogatego bulionu wołowego. Często doprawia się go gochujang (koreańską pastą chili) i podaje z ryżem lub makaronem.