Czy istnieje coś takiego jak zupa kiszona?

Tak, istnieje coś takiego jak zupa koperkowa. Jest to zupa z ogórków kiszonych, zazwyczaj podawana na zimno. Ogórki w zupie kiszonej koperkowej można pokroić w kostkę lub zmiksować, w zależności od preferowanej konsystencji zupy. Aby nadać zupie kremową konsystencję, zwykle dodaje się śmietanę, serek śmietankowy lub jogurt. Inne popularne składniki zupy ogórkowej to cebula, seler, marchew i ziele koperkowe.