Co zawiera mieszanka zupy cebulowej Lipton lub MSG?

Sekrety zupy Lipton:Mieszanka zupy cebulowej zawiera MSG. Składniki wymienione na opakowaniu to:

- Suszona cebula

- Częściowo uwodorniony olej sojowy

- Mąka pszenna

- Sól

- Cukier

- glutaminian sodu (MSG)

- Naturalne aromaty

- Sztuczne kolory

- Inozynian disodowy

- Guanylan disodowy

- Kwas cytrynowy

- Benzoesan sodu (konserwant)

Glutaminian sodu (MSG) to wzmacniacz smaku powszechnie stosowany w kuchni azjatyckiej. Występuje także w wielu przetworzonych produktach spożywczych, takich jak zupy, sosy i sosy sałatkowe. MSG powiązano z wieloma problemami zdrowotnymi, w tym bólami głowy, nudnościami i zawrotami głowy.