Jakie są składniki gulaszu?

Składniki gulaszu różnią się w zależności od regionu i kultury, ale niektóre typowe składniki obejmują:

- Mięso:wołowina, wieprzowina, jagnięcina, kurczak lub dowolna ich kombinacja.

- Warzywa:Ziemniaki, marchew, seler, cebula, grzyby i/lub inne warzywa korzeniowe.

- Zioła i przyprawy:tymianek, rozmaryn, liść laurowy, oregano, czosnek i/lub inne dowolne przyprawy.

- Płyny:Rosół wołowy, rosół z kurczaka lub woda.

- Zagęstniki:mąka, skrobia kukurydziana lub zasmażka (mieszanina mąki i tłuszczu).

- Opcjonalne dodatki:jęczmień, fasola, soczewica, wino lub produkty mleczne, takie jak śmietana lub mleko.