Jakie warzywa zawierają błonnik?

Oto niektóre warzywa i ilość błonnika (w gramach), które zawierają w 100 gramach:

1. Brukselka:3,8 grama

2. Brokuły:2,6 grama

3. Karczochy:5,4 grama

4. Soczewica:13,1 grama

5. Groszek:5,7 grama

6. Szparagi:2,2 grama

7. Marchew:3,1 grama

8. Słodkie ziemniaki:3,8 grama

9. Dynia zimowa:2,1 grama

10. Jarmuż:3,6 grama

11. Collard Greens:5,1 grama

12. Szpinak:2,9 grama

13. Kalafior:2,5 grama

14. Buraki:3,8 grama

15. Fasola:6,4 grama

16. Ciecierzyca:7,6 grama

17. Fasola:6,4 grama

18. Okra:3,2 grama

19. Fasola szparagowa:3,4 grama

20. Bakłażan:2,5 grama

Warzywa te dostarczają błonnika pokarmowego, który wspomaga trawienie, zapobiega zaparciom, wspomaga zdrowie jelit, obniża poziom cholesterolu, kontroluje poziom cukru we krwi oraz pomaga poczuć się pełnym i sytym. Włączenie do posiłków różnorodnych warzyw bogatych w błonnik może znacząco przyczynić się do poprawy ogólnego stanu zdrowia i samopoczucia.