Które z tych warzyw, groszek, marchew, fasolka po bretońsku i kukurydza cukrowa najprawdopodobniej powodują zatrucie pokarmowe?

Fasola po bretońsku to rodzaj roślin strączkowych, a rośliny strączkowe są częstym źródłem zatruć pokarmowych. Dzieje się tak dlatego, że rośliny strączkowe zawierają rodzaj bakterii o nazwie Clostridium botulinum, które mogą powodować zatrucie jadem kiełbasianym. Botulizm to poważna choroba, która może spowodować paraliż, a nawet śmierć.

Groszek, marchew i kukurydza cukrowa to warzywa, które zazwyczaj nie są kojarzone z zatruciem pokarmowym.