Czy fasolka szparagowa to owoc czy warzywo?

Fasola szparagowa to warzywo. Jest to niedojrzały strąk fasoli zwyczajnej (Phaseolus vulgaris). Strąki mają zazwyczaj zielony kolor i są spożywane w całości, łącznie z nasionami znajdującymi się w środku. Fasola szparagowa to rodzaj roślin strączkowych, czyli roślin wytwarzających nasiona w strąkach.