Dlaczego sałata lodowa może być niebezpieczna?

Sałata lodowa jest powszechnie uważana za bezpieczną do spożycia i nie stwarza istotnego zagrożenia dla zdrowia. Jednakże, jak w przypadku innych świeżych produktów, zawsze istnieje niewielkie ryzyko skażenia szkodliwymi mikroorganizmami, takimi jak bakterie czy pasożyty. Aby zapewnić bezpieczeństwo, ważne jest przestrzeganie właściwych praktyk postępowania z żywnością, w tym dokładne mycie sałaty przed spożyciem.